Trang chủ
Trong bối cảnh ngày nay, ngành ẩm thực không ngừng phát triển và trở thành một trong những lĩnh vực thu hút sự quan tâm của đông đảo các bạn trẻ. Với mong muốn cung cấp cho học viên những kiến thức và kỹ năng chuyên sâu về Kỹ thuật chế biến món ăn. Chương trình Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn đào tạo Từ xa không chỉ là cơ hội để bạn học hỏi và phát triển kỹ năng chế biến món ăn, mà còn là bước đệm quan trọng để bạn xây dựng một tương lai sáng lạng trong ngành ẩm thực đầy tiềm năng.
Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn là gì?
Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn là một chương trình đào tạo nghề nhằm cung cấp kiến thức và kỹ năng chuyên sâu về quá trình chuẩn bị và chế biến các loại món ăn. Trong khóa học này, học viên sẽ được hướng dẫn về cách lựa chọn nguyên liệu, xử lý thực phẩm, kỹ thuật nấu nướng, trình bày và trang trí món ăn để tạo ra những món ăn hấp dẫn và ngon miệng.
Chương trình Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn không chỉ tập trung vào việc học kỹ thuật chế biến mà còn nhấn mạnh vào các khía cạnh khác như an toàn thực phẩm, vệ sinh chế biến, quản lý thời gian và nguyên liệu, cũng như khám phá văn hóa ẩm thực đa dạng trên thế giới.
Điều kiện học Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn đào tạo Từ xa
Với những bạn muốn tham gia xét tuyển Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn Từ xa các bạn cần đáp ứng một số điều kiện sau:
- Yêu cầu về học vấn: Thí sinh cần có bằng tốt nghiệp trung học cơ sở, trung học phổ thông (hoặc tương đương), Trung cấp, Cao đẳng, Đại học ( đủ điều kiện xét tuyển hệ Trung cấp).
- Sức khỏe đủ tốt: Bạn phải đáp ứng yêu cầu về sức khỏe để đảm bảo bạn có thể hoàn thành chương trình học tập một cách hiệu quả.
- Lý lịch rõ ràng: Bạn không được trong thời gian thi hành kỷ luật từ mức cảnh cáo trở lên và không trong thời gian bị kết án hình sự. Đồng thời, cần có xác nhận từ cơ quan quản lý nhân sự nơi đang làm việc hoặc chính quyền địa phương nơi cư trú.
- Nộp hồ sơ đầy đủ và đúng thời hạn: Việc nộp đủ giấy tờ theo quy định sẽ giúp bạn đảm bảo được quá trình đăng ký và tham gia khóa học một cách thuận lợi.
Thông tin tuyển sinh Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn tại Trường Cao đẳng Công nghệ và Du lịch
Hình thức xét tuyển
- Xét tuyển online – Xét tuyển học bạ.
Đối tượng xét tuyển
- Các thí sinh tốt nghiệp THCS (Từ 19 )
- Các thí sinh tốt nghiệp THPT trên toàn quốc
- Các thí sinh đã tốt nghiệp Trung cấp , Cao đẳng, Đại học
Hình thức Đào Tạo
- Hình thức đào tạo: Học online qua video bài giảng được quay sẵn bởi các giảng viên đã được tích hợp sẵn trên web của trường.Thời gian học linh động, học mọi lúc mọi nơi.
Thời gian đào tạo
- Hệ chính quy ( xét từ THPT, THCS): 4 học kỳ ( Theo quy định 25 tháng ” Đào tạo theo theo tích lũy tín chỉ từ 10 đến 18 tháng).
- Hệ văn bằng 2: 3 học kỳ ( Theo quy định 12 với ngành thường).
Lịch khai giảng
Trường mở lớp thường xuyên, khai giảng liên tục, học viên nộp hồ sơ xét tuyển xong có thể làm thủ tục nhập học ngay trong ngày.
Khung chương trình đào tạo Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn đào tạo Từ xa
| STT | Tên môn |
| 1 | Giáo dục quốc phòng – An ninh |
| 2 | Chính trị |
| 3 | Giáo dục thể chất |
| 4 | Tin Học |
| 5 | Tiếng anh |
| 6 | Pháp luật |
| 7 | Tổng quan du lịch và khách sạn |
| số 8 | Tâm lý và kỹ năng giao tiếp ứng xử với khách du lịch |
| 9 | Tiếng Anh chuyên ngành |
| 10 | Quản trị tác nghiệp |
| 11 | Thương phẩm và an toàn thực phẩm |
| 12 | Xây dựng thực đơn |
| 13 | Hạch toán định mức |
| 14 | Chế biến món ăn |
| 15 | Chế biến bánh và món ăn tráng miệng |
| 16 | Kỹ thuật pha chế đồ uống |
| 17 | Nghiệp vụ nhà hàng |
| 18 | Sinh lý dinh dưỡng |
| 19 | Văn hoá ẩm thực |
| 20 | Thực tập tốt nghiệp |
| 21 | Chuyên đề 1 |
| 22 | Chuyên đề 2 |
Cơ hội việc làm sau khi tốt nghiệp Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn đào tạo từ xa
Sau khi hoàn tất chương trình học Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn, sinh viên tốt nghiệp có thể đảm nhận và phát triển sự nghiệp những vị trí theo năng lực và sở thích của mỗi người. Dưới đây là một số hướng đi tiềm năng mà sinh viên có thể khám phá:
- Đầu Bếp: Thực hiện các công việc sơ chế và chế biến món ăn theo yêu cầu của bếp phó, bếp trưởng hoặc trưởng nhóm.
- Bếp Phó: Chịu trách nhiệm về một số món ăn nhất định trong các bữa tiệc hoặc theo yêu cầu của khách hàng.
- Bếp Trưởng, Trưởng Nhóm: Chịu trách nhiệm về quy trình chế biến và vận hành bếp, đảm bảo chuẩn mực chất lượng món ăn theo quy định của nhà hàng, khách sạn.
- Giảng Dạy: Tham gia công tác giảng dạy tại các trường, trung tâm có ngành học Kỹ thuật chế biến món ăn chuyên nghiệp, đồng thời hướng dẫn nghiệp sinh viên về lĩnh vực này.
- Chuyên Gia Nghiên Cứu Ẩm Thực: Dành thời gian nghiên cứu và phát triển kiến thức về ẩm thực, có thể làm việc trong các tổ chức nghiên cứu, trung tâm nghiên cứu hoặc doanh nghiệp ẩm thực.
- Biên Tập Viên cho Các Tạp Chí Dạy Nấu Ăn: Tham gia việc biên tập và viết bài cho các tạp chí, trang web chuyên về ẩm thực, hướng dẫn nấu ăn và làm bếp.
- Food Stylist: Thực hiện công việc trang trí và làm đẹp cho các món ăn trong các buổi chụp ảnh, quay video hoặc sự kiện ẩm thực.
- Youtuber Lĩnh Vực Ẩm Thực: Tạo nội dung video về nấu ăn, chế biến món ăn trên các kênh YouTube, Instagram hoặc các mạng xã hội khác để chia sẻ kiến thức và kinh nghiệm về ẩm thực.
- Kinh Doanh Dịch Vụ Làm Tiệc: Mở các dịch vụ làm tiệc, cung cấp thực phẩm và dịch vụ liên quan đến ẩm thực cho các sự kiện, tiệc cưới, tiệc sinh nhật và hội nghị.
- Du Học Mở Rộng Cơ Hội Việc Làm Ở Nước Ngoài: Nếu có cơ hội, du học để mở rộng kiến thức và trải nghiệm văn hóa ẩm thực của các quốc gia khác, từ đó mở ra cơ hội việc làm ở nước ngoài và tạo dấu ấn trong cộng đồng quốc tế.
Như vậy, các vị trí và cơ hội việc làm sau khi hoàn tất chương trình Kỹ thuật chế biến món ăn đào tạo từ xa không chỉ giới hạn ở việc trở thành một đầu bếp, mà còn mở ra nhiều hướng đi khác nhau trong ngành ẩm thực và dịch vụ liên quan. Ngoài ra, các bạn muốn nâng cao bằng cấp và kiến thức có thể học liên thông lên Cao đẳng, Đại học.
Thông tin liên hệ nộp hồ sơ đăng ký ngành Kỹ thuật chế biến món ăn
Hồ Sơ Nhập Học
Sau khi đăng ký xét tuyển online và nhận thông báo trúng tuyển trên website, các thí sinh cần đến trường để thực hiện các thủ tục nhập học theo quy định. Đồng thời mang theo hồ sơ với đầy đủ các giấy tờ sau.
- 02 Mẫu phiếu đăng ký học tập( theo mẫu của Trường).
- 02 sơ yếu lý lịch có chứng thực.
- 08 ảnh 3×4, áo sơ mi trắng, nền xanh, chụp không quá 6 tháng.
- 02 bản sao CCCD công chứng (Nếu bản sao CMND công chứng thì kèm giấy định danh).
- 02 bản sao bằng tốt nghiệp (THPT, TC, CĐ, ĐH) công chứng.
- 02 bản sao học bạ hoặc bảng điểm ( THPT, TC, CĐ, ĐH )công chứng.
- 02 bản sao giấy khai sinh công chứng hoặc trích lục khai sinh.
- 02 giấy khám sức khỏe theo đúng quy định không quá 6 tháng
Địa Điểm Nhận Hồ Sơ học Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn
🏡 Số 85 Nguyễn Văn Nghi, phường 7, quận Gò Vấp, HCM
🔗Website: https://huni.edu.vn/
Trên đây là những thông tin cần thiết về tuyển sinh Trung cấp ngành Kỹ thuật chế biến món ăn đào tạo từ xa. Các bạn đang có nhu cầu tìm hiểu về ngành nghề hệ Trung cấp hãy liên hệ ngay văn phòng tuyển sinh Trường Cao đẳng Công Nghệ và Du Lịch để được hỗ trợ tư vấn nhé.