Lớp Trung cấp Nấu ăn Online – Lịch học linh hoạt cho người đi làm
Chương trình Trung cấp Nấu ăn Online có hình thức đào tạo và thời gian học linh hoạt, phù hợp với người đang đi làm hoặc khó sắp xếp thời gian học tập trung. Người học có thể chủ động hơn trong quá trình học nhưng vẫn được trang bị các kiến thức cần thiết về chế biến món ăn, xây dựng thực đơn, tổ chức khu vực bếp và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Khóa học Trung cấp Nấu ăn Online sẽ được học những gì?
Khóa học Trung cấp Nấu ăn Online còn có tên gọi khác là Trung cấp Kỹ thuật Chế biến món ăn. Nội dung đào tạo trong khóa học sẽ bao gồm các kỹ thuật liên quan đến chế biến món ăn, và được tổ chức theo phương thức học tập linh hoạt, được triển khai thông qua nền tảng trực tuyến hoặc hình thức đào tạo từ xa theo kế hoạch của đơn vị đào tạo.
Chương trình Trung cấp Nấu ăn Online không chỉ tập trung vào kỹ năng nấu ăn mà còn cung cấp kiến thức tổng hợp liên quan đến nhà hàng, khách sạn, dinh dưỡng, vệ sinh an toàn thực phẩm và quản lý hoạt động bếp.

Những ai phù hợp đăng ký học Trung cấp Nấu ăn Online?
Hình thức học Trung cấp Nấu ăn Online rất phù hợp với:
- Người đang đi làm, làm việc theo ca hoặc bận giờ hành chính, khó sắp xếp thời gian học tập trung.
- Đang làm tại quán ăn, nhà hàng, bếp ăn nhưng chưa có bằng chuyên môn.
- Có dự định chuyển hướng nghề nghiệp sang lĩnh vực ẩm thực, F&B.
- Nội trợ, yêu thích nấu ăn muốn nâng cao kỹ năng nấu ăn và kiến thức về dinh dưỡng, an toàn thực phẩm.
- Người ở xa cơ sở đào tạo, muốn hạn chế thời gian đi lại.
Tại sao người đi làm nên chọn lớp Trung cấp Nấu ăn Online?
Đối với người đang đi làm, trở ngại lớn nhất khi học chính là thời gian. Chính vì vậy, khóa học Trung cấp Nấu ăn Online sẽ giúp người học chủ động hơn trong việc sắp xếp lịch cá nhân.
Bạn có thể vừa duy trì công việc hiện tại vừa học thêm kiến thức về nghề bếp. Hình thức học từ xa cũng giúp tiết kiệm chi phí và thời gian di chuyển.
Tuy là hình thức học online, nhưng chương trình đào tạo Trung cấp nấu ăn Online vẫn đảm bảo được chất lượng giảng dạy, áp dụng kiến thức thực tế, không chỉ nói lý thuyết suông. Các bạn có thể tự tin đi làm ngay sau khi hoàn thành khóa học.
Ngoài ra, người đang làm việc tại quán ăn, nhà hàng hoặc bếp ăn còn có thể áp dụng những kiến thức đã học vào công việc thực tế để từng bước cải thiện tay nghề.
XEM THÊM: Top trường đào tạo ngành Kỹ thuật chế biến món ăn uy tín cho người bận rộn
Học Trung cấp Nấu ăn Online có được thực hành nấu ăn không?
Có phần học thực hành! Nấu ăn là ngành nghề đòi hỏi người học phải luyện tập và thực hành khá nhiều.
Theo thông tin từ trường VUC, các nội dung thực hành online của lớp Trung cấp Nấu ăn Online có thể được triển khai bằng video hướng dẫn chi tiết các thao tác như cắt thái, tẩm ướp, kiểm soát nhiệt độ và trình bày món ăn.
Bên cạnh đó sẽ có những học phần thực hành trực tiếp, lịch học sẽ được sắp xếp thuận tiện nhất cho người học. Do đó các bạn không cần phải quá lo lắng về việc học thực hành và sắp xếp lịch học.

Vì sao nên học Trung cấp Nấu ăn Online tại VUC?
Chương trình Trung cấp Nấu ăn Online tại VUC phù hợp với những người muốn học nghề nhưng lại khó sắp xếp thời gian hoặc ở xa trường học.
VUC hiện có chương trình tuyển sinh ngành Kỹ thuật chế biến món ăn theo hình thức học từ xa, chỉ cần xét tuyển online, miễn thi đầu vào, thông báo kết quả nhanh gọn.
Vì vậy, người học có thể đăng ký thông tin và thực hiện bước xét tuyển ban đầu online, thuận tiện hơn rất nhiều đối với người đang đi làm hoặc sinh sống ở xa.
Nội dung giảng dạy
| Mã Môn Học | Tên môn học/mô đun | Số tín chỉ |
| I | Các môn học chung | 12 |
| MH01 | Giáo dục chính trị | 2 |
| MH02 | Pháp luật | 1 |
| MH03 | Giáo dục thể chất | 1 |
| MH04 | Giáo dục Quốc phòng – An ninh | 2 |
| MH05 | Tin học | 2 |
| MH06 | Ngoại ngữ (Tiếng Anh cơ sở) | 4 |
| II | Các môn học, mô đun chuyên môn | 33 |
| II.1 | Môn học, mô đun cơ sở | 14 |
| MH07 | Tổng quan du lịch | 2 |
| MH08 | Tâm lý khách du lịch | 2 |
| MH09 | Văn hóa ẩm thực | 2 |
| MH10 | Thương phẩm và Vệ sinh an toàn thực phẩm | 2 |
| MH11 | Sinh lý dinh dưỡng | 2 |
| MH12 | Kế toán định mức | 2 |
| MH13 | Tổ chức lao động và kỹ thuật nhà bếp | 2 |
| II.2 | Môn học, mô đun chuyên môn | 17 |
| MH14 | Ngoại ngữ chuyên ngành | 3 |
| MH15 | Xây dựng thực đơn | 2 |
| MH16 | Lý thuyết chế biến món ăn | 6 |
| MH17 | Thực hành chế biến món ăn | 6 |
| II.3 | Môn học, mô đun tự chọn | 2 |
| MH18 | Kỹ năng giao tiếp | 2 |
| MH19 | Kỹ thuật chế biến bánh và các món ăn tráng miệng | 2 |
| MH20 | Marketing Du lịch | 2 |
| III | Thực tập nghề nghiệp | 3 |
| IV | Thực tập tốt nghiệp | 4 |
| MH21 | Sức khỏe sinh sản, sức khỏe tình dục và phòng chống HIV | |
| Tổng cộng | 52 | |
Hình thức và thời gian đào tạo
– Chương trình Trung cấp nấu ăn Online tại Học viện Tú Tài được tổ chức theo hình thức đào tạo từ xa, học lý thuyết Online cùng với hệ thống video bài giảng chi tiết và đa dạng.
– Thời gian đào tạo giao động từ 10-18 tháng, tùy vào trình độ đầu vào của người học
Để có thông tin rõ hơn về kỳ thực tập và Khóa luận tốt nghiệp của lớp Trung cấp Nấu ăn Online các bạn hãy liên hệ VUC TẠI ĐÂY để được tư vấn cụ thể về thời gian, yêu cầu và hình thức thực hiện.
Học phí khóa học
Học phí của Trung cấp Nấu ăn Online tại VUC sẽ được đóng theo từng học kỳ, và học chỉ cần đóng 6.000.000 đồng/học kỳ.
Với hình thức đào tạo từ xa, khi học lớp Trung cấp Nấu ăn Online, bạn vẫn có thể đi làm để trang trải cho cuộc sống và đóng học phí từng kỳ một cách nhẹ nhàng, giảm bớt áp lực tài chính
Ngoài học phí ra thì học viên chỉ cần đóng thêm lệ phí đầu vào là 650.000 đồng và lệ phí đầu ra 1.500.000 đồng cho cả khóa học.

Văn bằng Trung cấp Nấu ăn Online có thể xin việc ở đâu?
Sau khi hoàn thành chương trình Trung cấp Nấu ăn Online, các bạn có thể xin việc tại nhiều môi trường khác nhau trong lĩnh vực ẩm thực.
Một số vị trí có thể tham khảo gồm:
- Nhân viên bếp.
- Phụ bếp.
- Nhân viên chế biến món ăn.
- Đầu bếp tại quán ăn, nhà hàng.
- Nhân viên bếp khách sạn.
- Nhân viên bếp ăn tập thể.
- Nhân viên tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.
- Tự kinh doanh quán ăn hoặc mô hình F&B.
Thông tin xét tuyển Trung cấp Nấu ăn online
Đối tượng xét tuyển
- Đối tượng trên 18 tuổi, đã tốt nghiệp THPT/THCS.
- Có giấy chứng nhận hoàn thành chương trình giáo dục phổ thông.
- Đã tốt nghiệp Trung cấp, Cao đẳng, Đại học muốn học thêm để nâng cao văn bằng và có thêm kiến thức.
- Những người ở xa, không học được tại các trường.
- Những người không có điều kiện học, tiết kiệm chi phí ăn ở, đi lại
Hồ sơ xét tuyển
- 04 ảnh thẻ chụp trong 6 tháng gần nhất, kích thước 3×4.
- 01 bản sao Bằng tốt nghiệp THPT – THCS hoặc Giấy xác nhận tốt nghiệp THPT/THCS (có nội dung đầy đủ các thông tin cá nhân học sinh, ngày cấp, số vào sổ, số hiệu bằng).
- 01 bản sao học bạ tốt nghiệp THPT/THCS.
- 01 bản CCCD photo hoặc CMND kèm giấy định danh.
- 01 bản sao và bảng điểm văn bằng 1.
- 01 bản sao giấy khai sinh, trích lục giấy khai sinh.
- 01 sơ yếu lý lịch được chứng thực.
- Giấy khám sức khỏe không quá 6 tháng.
Hình thức tiếp nhận
- Xét duyệt qua hình thức online.
- Nộp hồ sơ tại Trường VUC.


